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Nuez moscada entera sin cáscaraSpices
Referencia · CG-SP-005

Nuez moscada entera sin cáscara

Semilla entera de Myristica fragrans sin cáscara, originaria de Sri Lanka, para industria alimentaria.

Origen
Sri Lanka
Formato
Nuez moscada sin cáscara

Semilla entera de Myristica fragrans sin cáscara, originaria de Sri Lanka, para industria alimentaria.

Beneficios principales

  • Extracto etéreo mín. 25 %
  • Humedad máx. 12 %
  • Vida útil de 24 meses

Aplicaciones

Industria alimentariaMolienda

Especificaciones técnicas

Nombre botánico
Myristica fragrans
Humedadmáx.
12%
Cenizas totalesmáx.
5%
Cenizas insolublesmáx.
0.5%
Extracto etéreomín.
25%
Fibra brutamáx.
10%
Glutenmáx.
20ppm
Arsénicomáx.
3ppm
Plomomáx.
10ppm
Salmonela
Ausente en 25 g
Vida útil
24meses

Presentación y embalaje

  • · Sacos tejidos de PP de 40 kg con revestimiento interior PE

Origen

Sri Lanka

Selección de proveedores en origen

Calidad

CEYLGEN no afirma disponer de certificaciones o acreditaciones que no hayan sido facilitadas por proveedores. Los productos pueden suministrarse con la documentación técnica disponible del productor o proveedor.

Sostenibilidad

Origen Sri Lanka. Especificación facilitada por el proveedor; confirmar lote y disponibilidad antes de la compra.

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